Das Team

Wir sind Genussbereiter

Respekt, Kompetenz und die große Freude, Gastgeber zu sein, zeichnen unser Team aus.
Als Genussmenschen, die Ihrer Berufung als Genussbereiter nachgehen, arbeiten wir dafür,
Ihren Urlaub zu etwas ganz Besonderem zu machen.
Gastfreundschaft entsteht bei uns auf natürliche Weise. Für uns ist es das größte Glück Ihnen Ihre Wünsche zu erfüllen - bei uns sind Sie wirklich "Herzlich Willkommen".

Ps.:...wir haben noch weitere liebevolle Genussbereiter im Team, insgesamt sind wir 23 Persönlichkeiten - jede/r ein Unikat - jede/r mit besonders viel Liebe & Freude Ihnen einen WohlfühlMOMENT zu schenken. Noch haben wir nicht alle vor die Linse bekommen, wir sind aber hartnäckig und bleiben dran...COMING SOON.

Herbert

Genussbereiter im Restaurant

Herbert, schon beinahe 16 Jahre bei uns, er ist Ihr Ansprechpartner für die besten Weinempfehlungen! Auch einen guten Spruch hat er immer auf Lager und sorgt mit seinem Humor und seiner guten Laune stets für eine lockere Atmosphäre im Restaurant. Neben der Arbeit findet man ihn am ehesten in seinem Weinkeller – guter Geschmack muss ja auch trainiert werden.

Sneki

sorgt für glänzende Sauberkeit

Auch sie gehört schon lange zum Montanara. Mit großer Genauigkeit und viel Freude hübscht sie gemeinsam mit ihrem Team täglich unsere Gästezimmer auf. Ihre Hündin „Baby“ ist neben ihren Kindern, die sie sehr gerne besucht, ihr größtes Glück in ihrem und Dragans Haushalt.

Dragan

Von ganzem Herzen Handwerker

Als langjähriges Mitglied der Montanara Familie kennt er jeden Winkel des Hauses. Dragan ist unser Mann, wenn es um handwerkliche Arbeiten geht. Er hat so viel Geduld wie kaum ein anderer. Ihm haben wir auch unsere wunderschönen Blumen und Bäume im Sommer zu verdanken. Bei Dragan kann man zu 100% sagen "Ein Mann, der alles kann".

Corinna

Anfragen, Buchungen, Check-In & Out…

Sie suchen nach der perfekten Wanderung oder dem spannendsten Ausflugsziel? Corinna ist ein richtiger „Local“ und kann Ihnen die besten Insidertipps geben. Sie betreut unsere Genussbereiter-Rezeption mit höchster Präzision und viel Liebe für die Wünsche der Gäste.

Nikolett

Marketing

Seit dem 1. Juni 2026 ist Nikolett mit ihrer eigenen Marketing-Agentur selbstständig – und wir freuen uns von Herzen, dass sie das Montanara auch weiterhin begleitet. Nach zwei Jahren erfolgreicher Zusammenarbeit bleibt Nikolett Teil unserer Montanara Familie und betreut auch künftig unser Marketing mit viel Kreativität, Engagement und Gespür für das Besondere.

Laszlo

Immer zum Spaßen aufgelegt

Man merkt gleich mit wie viel Freude und Expertise unser Laszlo sich um den perfekten Service für unsere Gäste kümmert. Er hat, wie so viele unserer Genussbereiter, auch eine Schwäche für guten Wein und köstliches Essen. Seine gorße Begeisterung ist der Fußball und deshalb gibt es nahezu kein Spiel seiner ungarischen Nationalmannschaft, das er nicht gesehen hat.

Sabine

Wirbelwind im Service

Happiness pur - beschreibt unsere Sabine wohl am allerbesten. Glücklicherweise dürfen wir Sabine schon lange zur Montanara Familie zählen und wir sind unglaublich dankbar und happy, dass sie uns so tatkräftig unterstützt. Ihre zwei zauberhaften Kinder besuchen uns auch oft, und sind schon richtig fleißig. Ihr Mann hat sich vor kurzem selbstständig gemacht, und führt mit besonderer Begeisterung die Vinotheka in Flachau.

Thomas

Küchenchef mit Herz und Geschmack

Thomas ist unser Küchenchef und ein Koch mit außergewöhnlichem Gespür für guten Geschmack. Mit Ruhe, Erfahrung und viel Feingefühl ist er der Ruhepol in unserer Küche und eine große Bereicherung für das gesamte Team. Seine Begeisterung fürs Kochen zeigt sich in jedem Gericht – von österreichischen Schmankerln bis hin zur internationalen Cuisine ist bei ihm von allem etwas dabei.
Auch abseits der Küche ist Thomas ein Genießer. Als passionierter Fischer bringt er seine Verbundenheit zur Natur und seine Liebe zu hochwertigen Zutaten mit ein. Seine feine, angenehme Art und seine Begeisterung für gutes Essen machen ihn zu einem Menschen, den wir sehr schätzen und unsere Gäste lieben es mit so einem guten Essen verwöhnt zu werden.

Ildikó

Bei der jedes Detail zählt

Ildikó ist gemeinsam mit ihrem Lebensgefährten Laszlo ein wichtiger Teil unseres Teams und wir müssen sagen, die zwei sind schon ein wirklich sehr schönes Paar. Finden Sie nicht auch? An ihren gemeinsamen freien Tagen erkunden sie am liebsten die Umgebung und die Ortschaften rund um Flachau.

Nathalie

Mit einem Lächeln durch den Tag

Mit ihrem jungen, frischen Lächeln begleitet Nathalie unsere Gäste durch den ganzen Tag – vom Frühstück bis zum Abendessen. Im Service unterstützt sie unser Team mit Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und einer positiven Ausstrahlung, die sofort ansteckt.

Gabor

Kochen mit Begeisterung

Seit Sommer 2025 verstärkt unser Souchef Gabor das Küchenteam im Montanara. Gemeinsam mit seiner Familie und seinen zwei Kindern hat er in der Nähe von Flachau ein neues Zuhause gefunden. Seine große Begeisterung gilt feinen Gerichten, die nicht nur hervorragend schmecken, sondern den Körper auch wirklich nähren. Genuss mit Sinn und Seele...genau so, wie wir es alle so lieben hier.

Furdiki

Fleißige Seele der Küche

Sie ist die Erste, die in der morgendlichen Stille in und rund um das Hotel Montanara zu arbeiten beginnt. Unsere Furdiki zaubert Ihnen jeden Tag ein Frühstück auf den Tisch, welches nahezu keine Wünsche offen lässt. Gemeinsam mit ihrem Mann Pasang ist sie ein wichtiger Teil der Montanara Familie und bringt täglich Herz und Einsatz in ihre Arbeit ein.

Pasang

Die Berge im Herzen

Seine Brüder führen als Sherpas regelmäßig Bergsteiger auf den Mount Everest, ihn hat sein Weg in das alpine Montanara geführt. Pasang ist seit dem Sommer 2024 für unsere Schank zuständig und scheut keine Mühen, Ihren Durst zu löschen - egal ob mit unserem frischen Flachauer Bergquellwasser oder mit einem gediegenen Glas Bier oder Wein.

Viktoria

Ordnung und Herz

Fleißig, verantwortungsvoll und stets mit einem feinen Blick fürs Detail sorgt Viki für gepflegte und gemütliche Gästezimmer. Viktoria war bereits im letzten Winter Teil unseres Teams und ist nun erneut ins Montanara zurückgekehrt. Dieses Mal begleitet sie nach Flachau auch ihr neuer vierbeiniger Weggefährte Pizsi. Die beiden haben sich im Frühjahr durch einen Zufall – oder vielleicht durch Schicksal – gefunden: Pizsi ist ein kleines Straßenhundebaby, das Viki liebevoll aufgenommen hat.

Robert

Süße Kunstwerke

Unser Patissier Robert bringt internationale Erfahrung aus Ungarn, England und Österreich mit ins Montanara. Diese Vielfalt spiegelt sich in seinen Desserts wieder, die geschmacklich wie optisch echte Highlights sind. Mit viel Kreativität und Fingerspitzengefühl sorgt er dafür, dass jeder Menüabschluss in Erinnerung bleibt.

Robert

Unser Kraftmensch im Hintergrund

Robert kommt aus Ungarn und ist unsere verlässliche Hilfe in der Küche mit viel Muskelkraft. Humorvoll, effizient und immer zur Stelle sorgt er dafür, dass in der Küche alles sauber bleibt und der Betrieb reibungslos weiterlaufen kann. Ein echter Teamplayer, auf den man sich jederzeit verlassen kann.

Söhne³

Unsere zukünftigen Genussbereiter

Unsere 3 wundervollen Söhne erinnern uns täglich an die wirklich wichtigen Dinge im Leben. Sie schauen uns bereits jetzt auf die Finger und helfen auch ab und an tatkräftig mit.