À la Carte Restaurant "Gaumenlust"
In unserem À la Carte Restaurant "Gaumenlust" kommen Lieblingsgerichte unseres Hotels auf den Teller. Von österreichischen Schmankerln bis zu fernöstlichen Spezialitäten zaubert unser Küchenteam einzigartige Gerichte auf Gourmetniveau nur für Sie. Hermann Wieser, der Dirigent des guten Geschmackes in unserem Haus, bringt durch seine langjährige Erfahrung in Korea und seine persönliche Affinität zur fernöstlichen Küche Geschmakserlebnisse zu uns ins ländliche Flachau, welche Ihre Zeit bei uns einzigartig werden lassen.
Öffnungszeiten
Donnerstag - Sonntag
18:00 - 22:00 Uhr
Auf der Karte finden sich auch einige österreichischen Klassiker, die das Beste unseres wunderschönen Landes vereinen. Zubereitet mit einer besonderen Finesse, die klare Linien und raffinierte Geschmaksnoten gekonnt vereint. Was drin steckt zählt. Wir wissen welche Produkte in unseren Gerichten verarbeitet sind! In unserem Haus werden ausschließlich Produkte von lokalen Produzenten oder den Lieferanten unseres Vertrauens verarbeitet.
Gaumenlust - Die Lust dem Gaumen Freude zu bereiten
BIBIMBAP
Der absolute Geheimtipp auf der Gaumenlust Speisekarte ist unser Spezialgericht BIBIMBAP – was übersetzt „Reis umrühren“ bedeutet. Diese koreanische Spezialität ist ein vegetarisches Reisgericht mit gebratenem Gemüse und Ei, welches ungemischt serviert wird und von Ihnen selbst nach Ihrem Geschmack mit verschiedenen Saucen verfeinert werden kann und danach mit den Stäbchen gut umgerührt wird.
Urlaubsgefühl für einen Abend?
Lassen Sie sich in einer unserer gemütlichen Stuben von unseren Genussbereitern nach Herzenslust verwöhnen und genießen Sie die ausgewählten Gerichte unseres á la carte Menüs oder reisen Sie mit unserem Verwöhnpensions-Menü durch 5 Gänge Köstlichkeiten.
Sie sind Gast in unserem Hotel und möchten sich durch die Gerichte aus unserer Gaumenlust Karte kosten? Sehr gerne, wir freuen uns wenn wir Sie auch außerhalb der Verwöhnpension mit unseren besonderen Kreationen verköstigen dürfen. Als Verwöhnpensionsgast wird Ihnen ein Ausgleichsbetrag des Abendmenüs gutgeschrieben.
Sie sind Gast in unserem Hotel und möchten sich durch die Gerichte aus unserer Gaumenlust Karte kosten? Sehr gerne, wir freuen uns wenn wir Sie auch außerhalb der Verwöhnpension mit unseren besonderen Kreationen verköstigen dürfen. Als Verwöhnpensionsgast wird Ihnen ein Ausgleichsbetrag des Abendmenüs gutgeschrieben.