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In der Flachauer Berglandschaft ist man gern draußen - im Sommer und im Winter. Nehmen Sie Platz und genießen Sie Feines aus Küche und Keller im Gourmet-Hotel Montanara Nach einem Tag in Luft und Natur in der Salzburger Sportwelt kommen Sie nach Hause. Alles ist schon liebevoll für Sie vorbereitet. Die Tische sind gedeckt und im Kachelofen brennt ein Feuer. Nehmen Sie Ihr Abendessen lieber im Wintergarten oder in einem der gemütlichen Stüberl ein? Auf jeden Fall erwartet Sie ein besonderer Genuss. In unserer Gegend sagt man: Essen und trinken halten Leib und Seele zusammen.
Ihre Kinder speisen entweder mit Ihnen – oder sie liegen schon satt und zufrieden in ihren Betten. Aus eigener Erfahrung wissen wir, dass sich der Hunger bei unseren Kleinen oft früher meldet. Und darum können sie bei uns auch früher essen. Ach ja, die eigene Erfahrung: Das sind unsere Kinder Maxime und Léonard.
An den langen Winterabenden servieren wir Ihnen ein haubenverdächtiges Gourmet-Menü. Im Sommer sind die Speisen leichter, aber nicht weniger köstlich. Um die harmonische Weinbegleitung kümmert sich der Chef persönlich. Andreas Hausbacher ist Sommelier aus Leidenschaft. Er öffnet für Sie seinen Keller mit internationalen Weinen, aber besonders auch mit den Spitzenweinen österreichischer Winzer. Hier können Sie so manche Geheimtipps entdecken.
Und was tut unsere Küche noch für Sie? Ihr Tag beginnt mit einem reichhaltigen Frühstück mit Spezialitäten aus unserer Region, das Sie selbst am Buffet zusammenstellen. Am Nachmittag bewirten wir Sie mit hausgemachten Kuchen und warmen Getränken. Weil Geschmäcker verschieden sind, bekommen Kinder bei uns, was ihnen schmeckt: eigene Kindermenüs. |
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